韓国料理
冷麺館



back

大阪の生野区には日本最大級?のコリアンタウンがあります
おいらの実家のとなりの区なんですけどね。^^
生野区を南北に縦断する幹線道路沿いになんか白にオレンジ丸文字の看板がみえてきます
あんまりおいしそうなイメージは受けないんだけど、おいしいです☆

おいら冷麺 好きなんだけど韓国冷麺ってあんまり好きじゃなかったんですね
居酒屋とかでしか食べたことなかったんだけど、おいしくなかった^^;
で、ふつうに車で走ってて冷麺が(韓国冷麺じゃなくって)食べたくなって
路沿いのその店の看板が頭に浮かんで。他探すのも面倒だし、行って見ました
したら、韓国冷麺やったんですよね。。あっちゃ〜とか思ったんだけど


冷麺☆!
ステンレスの器に冷麺がはいってて。店の人がハサミでジョキジョキ切ってくれる。
ふ〜ん。と思いながら食べてみると!!☆☆ おいしい!!すっごくおいしい!!
ちょっとビックリしました!例えは変だけど初めて讃岐うどんを食べたときの驚き!^^;
ここの冷麺はもちろん手打ち麺で注文を受けてから製麺されるらしいです。
適度なコシ。っていうかスゴくコシがあって噛むたびにプチッとはじけながら切れていきます。
歯ごたえ最高の麺と酸味の利いたスープとからまって、もうとてもオイシイです☆!
おいら的には酢を少し多めに入れて、からしを少しだけ入れて。。。ほんとおいしいです☆


てっちゃん鍋
名前は冷麺館だけど、それ以外もとてもおいしい。☆
少し辛いけど体のしんまであったまる。辛味が効いたスープで肉は旨みが凝縮されてる感じ。^^
食べるたびにジュっと旨みが口の中一杯に広がる感じ^^
残ったスープにうどん?を入れて(カルックス?っていうらしい)食べるんだって^^


テールスープ!☆
圧巻です。うまいです!一口すすってわかりました!うまい!^^
ほかにカルビスープもあるみたい。
それぞれ白メシと合わせて定食もあるみたい。
白飯、キムチ、韓国海苔、チシャの葉、マリネ風サラダ、ナムル。
これで1000円。 おいらには嬉しい価格です^^☆



ビビン冷麺
おいらも結構好きだけど味噌があんまり好きじゃないので、
いつもこれじゃなく冷麺にしてしまってるかな。でも初めてこれを食べたときはびっくりするでしょう。
口に入れた瞬間は、ほんのり甘い感じがするが、すぐに口の中が火事になります。
汗をいっぱいかきます。それでもまた食べたくなります。
味噌辛いのが、大丈夫という人は一度挑戦してみては。きっと、やみつきになります


石焼ビビンバ
熱い器に気を付けて、まぜまぜしながら食べると最高。
スープが付いてくるんだけど、このスープは絶品です。
鶏ガラベースだと思うのですが、あっさりしていてこれもおいしい^^。


塩たん
  熱い焼けた鉄板のうえで自分で焼きます。おいしいよ


チジミ
韓国風おこのみ焼き。いろんな具がはいっています。
ぽん酢とすこし辛めのたれの2種類、どちらでも好きなほうをつけて食べます。



この店のいいところはこれだけおいしいのに料金がおいら向き(安い^^)こと。
安くておいしくてお腹一杯食べれて、大好きな店です☆(^o^)/



「生野本店」
地下鉄千日前線今里下車、市バス杭全行きで中川二丁目下車
徒歩1分、今里筋沿い
大阪市生野区中川2-7-11
電話:06-6758-5574

「心斎橋店」
地下鉄心斎橋駅または長堀橋駅下車
徒歩5分、クリスタ長堀(地下街)6番南出口から徒歩1分
大阪市中央区東心斎橋1−19−23
電話:06-6251-1199
営業時間 11時30分〜24時(月〜木)11時30分〜3時(金・土)11時30分〜23時(日・祝)
不定休

上記以外にも大阪市内に支店あり。


生野本店
1/21000



心斎橋店
1/8000


(一部文章や画像はネットより)




back